Ein Genussurlaub in Südtirol für Feinschmecker
Direkt vor der Haustür: Traditionelle Spezialitäten neu und spannend
Wer einen Genussurlaub in Südtirol plant, ist im Eisacktal genau richtig. Kulinarisch ist Brixen allemal eine Reise Wert: ob die traditionelle Südtiroler Küche mit Knödel, Speck und Fleischgerichten, oder mediterrane Gerichte - die Bischofsstadt hat beides zu bieten. Und der Genuss liegt so nahe. Bei Ihrer Ferienwohnung auf dem Bauernhof, mitten in Albeins finden Sie Restaurants und Gastbetriebe, in denen Sie Eisacktaler Köstlichkeiten probieren können, ebenso wie die bekannten Eisacktaler Weißweine.
Direkt im Ortskern von Albeins liegen die Pizzeria Hofkeller und der Bauernhof und Gasthof Kircherhof. Die Pizzeria Hofkeller serviert Ihnen neben klassischen und modernen Pizzagerichten lokale Gerichte aus dem Eisacktal.
Aus dem Garten und von den Feldern des eigenen Hofes kommen die Zutaten für die Gerichte, die man im Kircherhof mittags oder abends probieren kann. Die regionalen Produkte und das Erleben von traditionellen Gerichten, die abwechslungsreich, neu und spannend auf den Teller kommen, das macht die Besonderheit des Kircherhofs aus.
In Albeins gibt es auch einen kleinen Supermarkt, in dem Sie alles für den täglichen Einkauf finden: ob frische Brötchen am Morgen, Wurst und Käse, frisches Obst und Gemüse oder die Tageszeitung. Alles, was Sie für ein reichhaltiges Frühstück, Mittag- oder Abendessen brauchen, bekommen Sie hier direkt im Ort.